Варенье из мандаринов
Варенье из мандаринов дольками получается очень красивым — настоящее произведение гастрономического искусства! Если варить его пять минут , дать остыть несколько часов , потом повторить процесс еще раза , то фруктовые кусочки в золотистом сиропе не только останутся целыми , но станут полупрозрачными и будут светиться в банке как солнышко. И не пренебрегайте ванилью — цитрусовый аромат , смешиваясь с ванильным , покорит любое сердце! Для приготовления варенья из мандаринов дольками начните с главного: сварите сироп из сахара и мл воды, добавив разрезанный вдоль пополам стручок ванили: доведите до кипения и варите 10 мин. Очистите мандарины от кожуры, по максимуму уберите белые перегородки и пленочки. Разделите мандарины на дольки.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Категория: Заготовки Варенье. Особенность варенья заключается в том, что выбираются маленькие мандарины, которые готовятся целиком Вкусное варенье из мандарина и апельсина с легкой имбирной ноткой! Отличное сочетание! Хочу посвятить эту сладость замечательному модератору Ируня, так как она, насколько я смогла заметить, является огромной любительницей варенья. Ингредиенты: Мандарин Апельсин Сахар Имбирь.
